Recettes / Pommes de terre rôties au paprika fumé
40 min · 4 personnes
Pommes de terre rôties au paprika fumé
Le paprika fumé donne de la profondeur à de simples pommes de terre rôties.
Ingrédients
- 800 g de pommes de terre
- 2 c. à café de paprika fumé Trait d'Épice
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- Sel
Préparation
- Préchauffez le four à 210 °C. Coupez les pommes de terre en quartiers.
- Mélangez-les avec l'huile, le paprika fumé, l'ail écrasé et le sel.
- Étalez-les sur une plaque sans les superposer.
- Rôtissez 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.