Recettes / Pommes de terre rôties au paprika fumé

40 min · 4 personnes

Pommes de terre rôties au paprika fumé

Le paprika fumé donne de la profondeur à de simples pommes de terre rôties.

Épice : Paprika Fumé

Ingrédients

  • 800 g de pommes de terre
  • 2 c. à café de paprika fumé Trait d'Épice
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • Sel

Préparation

  1. Préchauffez le four à 210 °C. Coupez les pommes de terre en quartiers.
  2. Mélangez-les avec l'huile, le paprika fumé, l'ail écrasé et le sel.
  3. Étalez-les sur une plaque sans les superposer.
  4. Rôtissez 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.